Pizza Multani

Laeken

11 Avenue Houba De Strooper, 1020 Laeken. TVA N°0730821853. The Multani Fast Food is your Indian-inspired pizzeria located in Laeken, close to the Jean Sobieski Garden (M6: Stuyvenbergh). At Multani Fast Food, eat incredible preparations able to bring together the most delicious flavors from both India and Italy.

At Resto Pizzeria Multani, your Indian-inspired pizzeria, enjoy many homemade preparations made by our chef and his inimitable talent with love, care and attention. Try our delicious wood-fired pizzas with a unique taste (Multani, Margherita, 4 Cheeses ...), our superb Chicken Wings or treat yourself to our no less tasty desserts made from fabulous Ben & Jerry's. In fact, we strive at the Resto Pizzeria Multani to offer you a true culinary experience in a warm, pleasant and refined atmosphere, as well as the preparations that you will enjoy.

SUGGESTIONS DU CHEF

Multani vege thali

Plat traditionnel avec des légumes variés, lentilles, raita, servi avec du riz pilaf et du pain nan

Poulet karai

Dés de poulet grillés, cuits dans une sauce succulente à l'ail, oignons, gingembre et tomates

Lamb karai (agneau)

Dés d'agneau grillés, cuits dans une sauce succulente à l'ail, oignons, gingembre et tomates

Poulet masala

Poulet mariné au yaourt, sauce spéciale (notre spécialité)

Bengale spéciale

Poisson du bangladesh cuit avec épices variées, coriander fraîche servi avec du riz pilaf

Poulet au gingembre

Poulet cuit avec coriandre fraîche, le gingembre, les tomates, épices variées avec une sauce épaisse

Poulet dansak

Poulet avec lentilles jaunes

Poulet champignons

Poulet sauce curry avec oignons frais, champignons

Poulet jalfreze

Poulet sauce curry avec oignons frais

Poulet chana

Poulet cuit dans une sauce à base de pois chiches, coriandre, poivrons et oignons (spécialité du nord de l'Inde)

Agneau jalfrezi

Agneau cuisiné avec du chili vert fraîchement hach, poivrons vert, oignons et de la coriandre

Agneau masala

Agneau avec sauce tomate, yaourt et épices douces

Agneau dhanzak

Agneau avec des lentilles, accompagné d'aigre douce

Boeuf masala

Boeuf avec sauce tomate, yaourt et épices douces

Boeuf palak

Morceaux tendres de boeuf avec épinards et une sauce légère

Boeuf végétarien

Boeuf aux légumes frais et sauce curry

Boeuf matar

Boeuf dans une sauce curry avec des petits pois

Boeuf jalfrezi

Boeuf cuisiné avec du chili vert, poivrons vert, oignons et de la coriandre

Scampi jalfrezi

Scampi cuisiné avec du chili vert, poivrons verts, oignons, et une touche de coriandre rapée

Scampi beurre

Scampi cuisiné dans une sauce à la crème et au beurre

SPECIALITES BALTI

Poulet balti

Originaires du Cachemire, les spécialités Balti sont cuites dans une sauce aux épices fraîches avec de la tomate, du coriandre de l'ail et du gingembre.

Poulet aux épinards

Originaires du Cachemire, les spécialités Balti sont cuites dans une sauce aux épices fraîches avec de la tomate, du coriandre de l'ail et du gingembre.

Mouton aux épinards

Originaires du Cachemire, les spécialités Balti sont cuites dans une sauce aux épices fraîches avec de la tomate, du coriandre de l'ail et du gingembre.

TANDOORI SPECIAL

Grillades variées

Assortiment de différentes grillades telles que boti kebab, tikka kebab, shish kebab, poulet tandoori, un plat à base de gambas, servi avec une sauce aux légumes et au pain

Poulet Tikka Masala

Poulet mariné au yaourt, sauce spéciale, grillé puis cuit à la poêle, (notre spécialité)

Poulet au beurre

Cuisse de poulet sans os, grillées dans le four tandoori puis cuites avec beurre, amandes, ananas, yaourt - très peu épicé

Mouton tikka masala

Mouton mariné au yaourt, sauce spéciale, grillé puis cuit à la poêle

Scampi tandoori masala

Scampis grillés puis cuits avec yaourt, tomates, différentes épices

Tandoori king prawn

Gambas marinés dans jus de citron frais avec des différentes épices puis grillées au four tandoori

Poulet tandoori

Poulet mariné au yaourt, jus de citron, épices variés, grillé dans un four d'argile (four tandoori), servi avec sauce aux légumes

SHAHI KORMAL

Poulet shahi

Servi avec crème yaourt, noix de coco râpée, raisins secs et un oeuf dur tranché

Mouton shahi

Servi avec crème yaourt, noix de coco râpée, raisins secs et un oeuf dur tranché

Végétarien shahi

Servi avec crème yaourt, noix de coco râpée, raisins secs et un oeuf dur tranché

Scampi shahi

Servi avec crème yaourt, noix de coco râpée, raisins secs et un oeuf dur tranché

Boeuf shahi

Servi avec crème yaourt, noix de coco râpée, raisins secs et un oeuf dur tranché

KASHMIR

Poulet Multani

Servi avec crème, noix de coco, amandes, raisins secs et fruits.

Mouton Multani

Servi avec crème, noix de coco, amandes, raisins secs et fruits.

Scampi Multani

Servi avec crème, noix de coco, amandes, raisins secs et fruits.

BHUNA

Poulet bhuna

Cuit avec coriandre fraîche, tomate, oignons, poivrons et variété d'épices, accompagné d'une sauce épaisse.

Mouton bhuna

Cuit avec coriandre fraîche, tomate, oignons, poivrons et variété d'épices, accompagné d'une sauce épaisse.

Scampi bhuna

Cuit avec coriandre fraîche, tomate, oignons, poivrons et variété d'épices, accompagné d'une sauce épaisse.

CURRY

Poulet curry

Servi avec sauce aux oignons, tomates et épices aromatiques.

Mouton curry

Servi avec sauce aux oignons, tomates et épices aromatiques.

Boeuf curry

Servi avec sauce aux oignons, tomates et épices aromatiques.

Curry végétarien

Servi avec sauce aux oignons, tomates et épices aromatiques.

Scampi curry

Servi avec sauce aux oignons, tomates et épices aromatiques.

MADRAS

Poulet Madras

Cuit avec coriandre fraîche, tomate, oignons, poivrons et variété d'épices, accompagné d'une sauce épaisse.

Mouton Madras

Cuit avec coriandre fraîche, tomate, oignons, poivrons et variété d'épices, accompagné d'une sauce épaisse.

Boeuf Madras

Cuit avec coriandre fraîche, tomate, oignons, poivrons et variété d'épices, accompagné d'une sauce épaisse.

Scampi Madras

Cuit avec coriandre fraîche, tomate, oignons, poivrons et variété d'épices, accompagné d'une sauce épaisse.

VINDALOO

Poulet vindaloo

Cuit avec sauce très épicée, très piquante.

Mouton vindaloo

Cuit avec sauce très épicée, très piquante.

Boeuf vindaloo

Cuit avec sauce très épicée, très piquante.

Scampi vindaloo

Cuit avec sauce très épicée, très piquante.

BIRYANI

Blanc de poulet biryani

Riz frit avec viande grillée et raisins secs, servi avec curry de légumes

Scampis

Riz frit avec viande grillée et raisins secs, servi avec curry de légumes

Moutons

Riz frit avec viande grillée et raisins secs, servi avec curry de légumes

Boeufs

Riz frit avec viande grillée et raisins secs, servi avec curry de légumes

AUTRES SPECIALITES

Bombay potato

Pommes de terre cuites avec tomates, coriandre et autres épices.

Sag bhajee

Épinards frits avec oignon et ail frais.

Mixed végétable bhajee

Mélange de légumes frits

Bhindi bhajee

Okras frits

Bhajee aux champignons

Champignons frits

Sag panir

Épinards et fromages indiens.

Tarka dal

Lentilles avec oignons et épices.

Raita

Salade indienne de chaat masala avec vinaigrette.

Aloo Matar

Pommes de terre, petits pois.

Channa aloo

Pois-chiches, pommes de terre en tranches, mijotés dans une sauce à l'indienne.

ACCOMPAGNEMENTS

Riz pilaf

Riz basmati au safran.

Riz frit

Riz frit avec oignons, petits pois, raisins secs, poivrons et œufs.

Riz aux champignons

Riz frit avec champignons.

Riz à l'ail

Riz frit à l'ail

Naan

Pain cuit au four d'argile

Naan au beurre

Peshwari naan

Pain indien naan avec amandes et raisins secs

Naan au fromage

Pain indien naan au fromage

Chapati

Pain de maïs

Naan à l'ail

Pain indien naan à l'ail

Chili naan

Pain indien naan avec du chili vert

POTAGES

Potage multani

Mélange délicat de lentilles, d'herbe fraîches et de citron

Potage au poulet

Potage aux légumes

ENTREES FROIDES

Salade épicée

Tomate, concombre, poivron, oignons, avec épices indiennes.

Salade tropicale

Tomate, concombre, poivron, oignons, ananas, fruits tropicaux et salade indienne avec sauce spécial indienne-tropicale.

Salade Multani

Thon, oignons rouges, olives, œuf dur, mayonnaise.

Salade Caprese

Laitue, tomate et mozzarella

ENTREES CHAUDES

Poulet tandoori

Poulet mariné au yaourt, jus de citron et épices variées, grillé dans un four d'argile (four tandoori), servi avec salade

Tikka kebab

Dés de poulet, marinés avec des herbes et des épices et grillés au four tandoori

Poulet chaat masala

Morceaux de poulet, sauce aigre, oignons, épices

Shish kebab

Bœuf émincé, mariné avec herbes, épices, grillé au four tandoori

Samosa

Pâte feuilletée farcie d'un mélange de hachés, épices, oignons et petit pois

Onion bhajee

Mélange frit d'oignons, lentilles, safran et épices, frits

Fish tandoori

Poisson marinée dans un yaourt et cuit au four

Gobi pakora

Beignets de chou-fleur à l'indienne

Vegetable pakora

Beignets de légumes à l'indienne

Paneer pakora

Beignet de fromages

Mixed entrées

Assortiment de 4 entrées: chicken tikka, samosa, onion bhajji, lamb tikka

DESSERT

Tiramisu

Gulab jamun

Kulfi

Glace fraise

Glace moka

Dame blanche

BOISSONS

Coca 33 cl

Coca Light 33 cl

Coca Zero 33 cl

Fanta 33 cl

Fanta lemon 33 cl

Gini 33 cl

Sprite 33 cl

Ice-tea green 33 cl

Ice-tea pêche 33 cl

Red bull 33 cl

Schweppes tonic 33 cl

Schweppes agrumes 33 cl

PIZZA AU FEU DE BOIS

Pizza multani

Sauce tomate, mozzarella, tomate fraîche, roquette, parmesan.

Pizza margherita

Sauce tomate, mozzarella

Pizza prosciutto

Sauce tomate, mozzarella, tranche de dinde

Pizza carpaccio

Sauce tomate, mozzarella, carpaccio de boeuf, roquette, parmesan.

Pizza chicken

Sauce tomate, mozzarella, oignons, poivrons, poulet curry, champignons.

Pizza chaismir

Crème fraîche, mozzarella, champignons, ail.

Pizza Maria

Sauce tomate cerises, buffala, roquette.

Pizza sicilienne

Sauce tomate, mozzarella, anchois, câpres, salami.

Pizza mexicaine

Sauce tomate, mozzarella, poivrons, salami.

Pizza Monte bianco

Crème fraîche, mozzarella, lardons de volaille, champignons.

Pizza salmone

Mozzarella, crème fraîche, ail, saumon frais.

Pizza aubergines

Sauce tomate, mozzarella, aubergines, ricotta, basilic.

Pizza veneziane

Sauce tomate, mozzarella, oignon, œuf.

Pizza carbonara

Sauce tomate, mozzarella, oeuf lardons de volaille, parmesan.

Pizza regina

Sauce tomate, mozzarella, champignons, tranche de dinde.

Pizza arrabiata ( sans fromage )

Sauce tomate, piment rouge, ail, basilic.

Pizza abruzzesse

Sauce tomate, mozzarella, poivrons, oignons, olives.

Pizza romana

Sauce tomate, mozzarella, merguez, sauce tomate cerise, basilic.

Pizza 4 stagioni

Tranche de dinde, artichaut, olive, champignons.

Pizza 4 fromages

Crème fraiche, mozzarella, gorgonzola, parmesan, fromage, taleggio.

Pizza calzone (fermée)

Sauce tomate, mozzarella, tranche de dinde, jaune d'œuf.

Pizza capricciosa

Sauce tomate, mozzarella, champignons, salami, tranche de dinde.

Pizza Hawaï

Sauce tomate, mozzarella, tranche de dinde, ananas.

Pizza fruits de mer

Sauce tomate, mozzarella, fruits de mer, ail.

Pizza tonno

Sauce tomate, mozzarella, thon olives, oignon.

Pizza végétarienne

Sauce tomate, mozzarella, légumes.

Pizza scampi

Sauce tomate, mozzarella, scampi, ail, curry.

Pizza salami

Sauce tomate, mozzarella, salami.

Pizza charcuterie

Sauce tomate, mozzarella, charcuterie

Pizza potatoes

Crème fraîche, mozzarella, pomme de terre, oignons.

Pizza épinards

Sauce tomates, mozzarella, épinards.

Pizza boeuf

Sauce tomate, mozzarella, bœuf, oignons.